Un regard d’expert sur la concurrence et l’économie

Emmanuel Combe

Spécialiste des questions de concurrence, politique de la concurrence, de transport aérien, il travaille sur la place de la régulation en économie de marché et sur le rôle des nouveaux modèles économiques.

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Fondamentaux de l’économie

« Shrinkflation ou l’art (dangereux) de faire payer plus (en douce) » (L’Opinion)

Emmanuel Combe a publié une chronique dans L’Opinion le 22 Mai 2026.   Shrinkflation ou l’art (dangereux) de faire payer plus (en douce) Pour la première fois en Europe, un tribunal allemand vient de condamner un géant du chocolat qui a pratiqué la « shrinkflation » : il a diminué le poids de ses barres chocolatées, sans baisser leur prix et sans en informer les consommateurs. Ces derniers ont donc payé plus cher pour avoir

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